Bordeaux, Napa Valley, a teraz… Hawke’s Bay. Zdjęcie/Paul Taylor
Winiarze z Hawke’s Bay twierdzą, że „czas nie mógł być lepszy” dla regionu jako jednego z 12 najlepszych regionów winiarskich na świecie.
We wtorek Hawke’s Bay stał się pierwszym regionem winiarskim w kraju – przed Marlborough i Central Otago – i dopiero 12. na świecie, który został nazwany główną stolicą wina.
Globalna sieć Great Wine Capitals obejmuje 11 najlepszych regionów winiarskich na całym świecie, w tym Bordeaux (Francja), Napa Valley (USA), Bilbao (Hiszpania) i Adelaide (Australia).
Hawke’s Bay jest teraz 12. Wielką Stolicą Wina i najnowszym członkiem tej elitarnej sieci, po rygorystycznym procesie selekcji i głosowania.
reklama
Miejmy nadzieję, że międzynarodowe uznanie przełoży się na wzrost turystyki winiarskiej w regionie.
Winiarnia Linden Estate w Eskdale została mocno dotknięta przez huragan Gabriel w lutym, a winiarz Alex Hendry powiedział, że to wielki hołd po trudnym okresie.
„Nie wszystkie winnice przeszły przez taką samą katastrofę, jak ta, z którą mamy do czynienia tutaj, ale dla nich również czas nie mógł być lepszy” – powiedział.
„To nie może być najlepsza rzecz, aby pomóc regionowi w rozwoju i utrzymaniu tego, co robimy i na co mamy nadzieję [means we can] Patrzeć na [growing] Eksport i turystyka też – jest super.
reklama
Powiedział, że Hawke’s Bay zawsze miało „wzorowych winiarzy”, którzy stawiają jakość ponad wielkość.
„Czasami może być trudno sprzedawać się regionowi” – powiedział w porównaniu z innymi regionami, które produkują więcej wina.
Linden Estate planuje ponownie otworzyć swoje drzwi do piwnicy w ciągu kilku miesięcy, a także jest w trakcie oczyszczania i odbudowy uszkodzonych przez huragan bloków winnic przed przyszłorocznymi zbiorami.
Hawke’s Bay jest tradycyjnie znane ze swoich win czerwonych (takich jak Merlot i Syrah), aw ostatnich latach zyskało międzynarodowe uznanie dzięki Chardonnay.
Obecnie w Zatoce znajduje się ponad 200 winnic i 125 producentów wina i jest to najstarszy region uprawy winorośli w kraju.
Craggy Range w pobliżu Havelock North zostało uznane za najlepszą winnicę Australii w 2021 roku. Główny winiarz Julian Grounds powiedział, że był to trudny okres dla wielu winnic po huraganie i że uznanie powinno „dużo zyskać” dla turystyki winiarskiej.
„Myślę, że to hołd dla tego, co sprawia, że to miejsce uprawy winorośli jest wyjątkowe, a dla nas jako marki, dlaczego zdecydowaliśmy się na siedzibę w Hawke’s Bay i zawsze tak mocno wierzyliśmy w jakość win w region.”
Powiedział również, że bycie częścią globalnej sieci powinno stworzyć nieocenione możliwości współpracy z innymi czołowymi producentami wina za granicą.
Radburnd Cellars chce przenieść swoją winnicę do Havelock North po tym, jak Bay View zostało poważnie zalane. Właścicielka Kate Radbrand powiedziała, że reklama potwierdza „różnorodność i głębię naszego tutejszego winiarstwa”.
„Jesteśmy bogaci w odmiany i style, a to może być tylko pozytywne dla Hawke’s Bay”.
reklama
Lauren Swift, właścicielka Swift Wines z siedzibą w Haumoana, powiedziała, że ma nadzieję, że przełoży się to na wzrost turystyki winiarskiej w regionie.
Oprócz czerwonych i chardonnay, z których słynie Hawke’s Bay, region radzi sobie również bardzo dobrze z winami alternatywnymi, takimi jak Albarino, Chenin i Jamari, które są „nowoczesne” – powiedziała.
Na arenie międzynarodowej może to być Marlborough i Central Otago [which receive more recognition]Więc to naprawdę fajne, że mogliśmy zobaczyć więcej”.
Dyrektor zarządzająca Great Wine Capitals Global Network, Catherine Liebermenter Dayot, powiedziała, że jest zachwycona mając Hawke’s Bay na pokładzie globalnej sieci.
Jakość i międzynarodowe uznanie win z tego regionu oraz zaangażowanie destynacji w zrównoważoną turystykę są doskonale zgodne z naszymi wartościami iw pełni uzasadniają ich członkostwo.
„Jestem przekonany, że know-how i umiejętności lokalnych aktorów wniosą wiele do naszych programów współpracy i nie mogę się doczekać rozpoczęcia z nimi wymiany”.
reklama
Hamish Saxton, dyrektor generalny Hawke’s Bay Tourism, powiedział, że ogłoszenie ma „znaczenie narodowe”.
„Huragan Gabriel mógł zadać nam cios, ale to uznanie pokazuje, że Hawke’s Bay pozostaje miejscem wysokiej jakości wina, jak zawsze” – powiedział.
„Jest to potwierdzenie, że wina z Hawke’s Bay należą do najlepszych na świecie, a przemysł winiarski w naszym kraju, choć wciąż młody, oferuje jakość dorównującą najstarszym winom na świecie”.
Przemysł winiarski generuje każdego roku około 300 milionów dolarów bezpośrednich dochodów dla gospodarki Hawke’s Bay.
„Obrońca popkultury. Pytanie o pustelnika w komedii. Alkoholista. Internetowy ewangelista”.