Wielokrotnie nagradzany browar z Queensland, Black Hops (BH), zobowiązał się do pozostawienia swoich barów otwartych pomimo przejścia na dobrowolną administrację.
Mała firma założona w Gold Coast nie ujawniła, dlaczego w poniedziałek musiała oddać kontrolę firmie księgowej Deloitte, poza tym, że stwierdziła, że „nie ma alternatywy”.
„Dziś zarząd BH podjął trudną decyzję o objęciu firmy dobrowolnym zarządzaniem” – głosi wiadomość skierowana do „naszych lojalnych klientów i zwolenników” na stronie Black Hops na Instagramie.
Biuletyny: nasze najważniejsze wiadomości dotyczące stylu życia prosto do Twojej skrzynki odbiorczej. Zapisz się teraz
„Zaufaj nam, gdy powiemy, że nie była to łatwa decyzja, ale nasze okoliczności uniemożliwiły znalezienie alternatywy”.
W poście napisano, że piwo Black Hops będzie nadal sprzedawane w sklepach i barach, a „nasze bary pozostaną otwarte i będą serwować jedzenie”.
Klienci zostali wezwani, aby „zgromadzili się wokół nas… i wspierali nasze pokoje oraz sprzedaż detaliczną”.
„Będziemy pracować, aby pomyślnie przejść na drugą stronę tej restrukturyzacji, tworząc silniejszy biznes, dzięki któremu Black Hops ostatecznie będzie serwować nasze legendarne piwa i zatrzymywać na pokładzie wszystkich naszych wspaniałych pracowników” – oznajmiła firma.
„Was, nasi lojalni kibice i sponsorzy, dziękujemy z głębi naszych szklanek do piwa”.
Zamknięcie firmy będzie ciosem dla sceny gastronomicznej w południowo-wschodnim Queensland, biorąc pod uwagę, że na Gold Coast (Burley i Bigera Waters) znajdują się dwa browary Black Hops oraz jeden w Brisbane (East Brisbane). Lokal Burleigh działa od 2016 roku.
Black Hops zdobył wiele nagród w krajowych i lokalnych konkursach piwnych, w tym koronę dla najlepszego browaru rzemieślniczego w Australii w badaniu Beer Cartel Craft Beer Survey 2022.
Administratorami zostali David Ian Mansfield i Timothy Joseph Heenan.
Jest to najnowszy browar rzemieślniczy, który przeszedł do administracji w Australii, po piwach Deeds Brewing w Melbourne i Golden West Brewing w Perth na początku marca.
„Podróżujący ninja. Rozrabiaka. Badacz bekonów. Ekspert od ekstremalnych alkoholi. Obrońca zombie.”
