Bristol Hotel, Mac’s Brew Pub wśród ponad 40 barów kupionych przez alkoholowego giganta

Grupa hotelarska działająca w ponad 40 barach i restauracjach w Wellington, Haunt Valley, Waikato i Bay of Plenty została przejęta przez giganta winiarskiego DB Breweries.

Kapura Dyrektorzy i akcjonariusze Jamie i Andrew
Williams prowadził takie hotele jak Hotel Bristol, Mac’s Brew Bar, Dillinger’s i Foxglove w Wellington CBD.

Williams są dyrektorami i akcjonariuszami kilku firm Wellington, które tworzą sieć Capura.

W sprawie sprzedaży Capury, dyrektor generalny Jamie Williams powiedział, że dwa trudne lata w branży hotelarskiej wpłynęły na jej placówki w różny sposób.

„Naszym celem było dotarcie do czasu, w którym gospodarka zaczęła umieszczać Covida w lusterku wstecznym, co zrobiliśmy” – powiedział Williams.

Sieć Kāpura obejmuje ponad 20 różnych firm, które rozciągają się na terenie Wellington, Hamilton i Mount Maunganui.

Do należących do grupy barów browarniczych Wellington Central należą Fortune Flavours, Gorilla Pub, Green Man, Cuba Street w hotelu Bristol, Huxley’s na Bowen St’s NZ Defence Force, bar Southern Cross na Abel Smith St.

Rozwój firmy Capora rozciąga się na Wellington Waterfront, lotnisko Wellington i przedmieścia, w tym Tawa, Bay Island, Whitby, Karori i Miramar.

Lokale w Hutt Valley obejmują Sin Bin, Brew’d, Gear Street Union i Rizzo’s Pizzeria.

Madame Sunset, Master Kong, Roxie’s Cantina i Latitude 37 tworzą firmowe lokale Bay of Plenty, podczas gdy w Hamilton mieszczą się bary Roaming Giant i Wayward Pigeon.

Williams powiedział, że Star Hospitality pomoże grupie rozwijać się i zapewni „poziom stabilności w czasach niestabilności gospodarczej… bez względu na to, co jest za rogiem”.

Dyrektor zarządzający DB, Matthew Wilson, powiedział, że decyzja o przejęciu Kāpura zapadła po tym, jak grupa hotelarska z Wellington szukała finansowania.

„Kāpura prowadził operację pozyskiwania kapitału, więc pojawiła się wyjątkowa okazja, aby połączyć tę działalność z jej zasięgiem geograficznym i komplementarnym modelem” — powiedział Wilson.

Dodał: „DB zawsze aktywnie inwestuje i rozwija sektor hotelarski oraz rozwija w nim nasze marki”.

DB jest obecnie większościowym udziałowcem grupy hotelarskiej Joylab z siedzibą w Auckland, która obsługuje kilkanaście lokali gastronomicznych w Auckland, w tym Sweat Shop Brew Kitchen i Merchant Pub.

Dyrektor Turners Automotive Group, Matthew Harrison, jest również dyrektorem w Kāpura, wraz z Liberato Petagna.

Petagna jest byłym współwłaścicielem Wellington Phoenix i dyrektorem firmy inwestycyjnej Tessera Capital, która posiada 37,2 procent udziałów w Kāpura.

Finansista z Oakland Graham Jackson i Jonathan McHardy z Hawke Bay dołączają do Petagny jako dyrektorzy Tessera.

McHardy jest także dyrektorem i 49-procentowym udziałowcem niewypłacalnego detalisty Redcurrent.

Połączą Capurę i Guillaba, tworząc Star Hospitality, na czele którego stanie Jamie Williams jako dyrektor generalny grupy.

DB Breweries ma siedzibę w Ōtāhuhu w Auckland i jest własnością Heineken Asia Pacific.

DB powiedział, że firma przejmie pozostałe udziały w Joylab, podczas gdy założyciele Kāpura, Jamie i Andrew Williams, pozostaną udziałowcami Star Hospitality Group.

John Helpbreakers, dyrektor zarządzający Joylab, dołączy do zarządu Star Hospitality. W skład rady dyrektorów wejdą dyrektorzy wyższego szczebla z firm Kāpura i Joylab.

Oczekuje się, że transakcja zostanie sfinalizowana w kwietniu 2023 r., a Forsyth-Barr będzie doradcą finansowym DB Breweries, a Cameron Partners doradcą finansowym Capury.

W zeszłym tygodniu Stowarzyszenie Restauracji opublikowało zestaw prognoz dla branży hotelarskiej przed tegorocznymi wyborami powszechnymi.

Wytyczne obejmowały lepsze regulacje w celu zapewnienia właścicielom i operatorom ochrony finansowej w sytuacjach kryzysowych, takich jak pandemia.

Stowarzyszenie Restauracji wzywa również do lepszego uregulowania właścicieli i operatorów oraz uproszczenia licencjonowania alkoholu dla barów i restauracji.

Wilson z DB powiedział, że „w tym roku bez wątpienia nastąpi spadek” w hotelarstwie, ale „dobrzy operatorzy przetrwają, a nawet będą się rozwijać, podczas gdy inni, którzy walczą, będą mieli trudności z utrzymaniem rentowności”.

„Firmy takie jak my są w centrum dobrych czasów, a firmy związane z hotelarstwem mają do odegrania naprawdę ważną rolę w zbliżaniu ludzi” – powiedział.