ponowne rozważenie: Zapomnij o rywalizowaniu lub ocenianiu MasterChef New Zealand, radzeniu sobie z Tańcem z Gwiazdami lub uruchomieniem My Food Bag – to może być po prostu najtrudniejsze wyzwanie, przed jakim stanęła Nadia Lim.
Dołącz do męża Carlosa Bagri w przekształcaniu 135-letniej, 485-hektarowej farmy owiec i jęczmienia Central Otago w największego producenta żywności w regionie – i filmując wszystkie wzloty i upadki serialu telewizyjnego.
Rezultatem jest Ranczo Nadii (które zadebiutowało w środę o 20:40), które choć nie jest tak brudne, jak przekonujące, jest. Film z Clarkson Farm Prime (Utrudnia to nieco mało inspirujący i pozbawiony charakteru głos lektora), a nawet tak ujmująco zabawny jak jej Nadia Przytulna seria zamków kuchennychz pewnością uchwyci pouczające spojrzenie, które pokazuje inną stronę celebryty, która stała się przedsiębiorcą.
Czytaj więcej:
* Nadia Lim brudzi sobie ręce po roku blokady
* Nadia Lim daje fanom zajawkę na jej pół-podziemny szklany dom
* Nadia Lim uruchamia zamknięty program gotowania
* Nadia Lim i jej mąż wracają „na ziemię” na wsi Południowej Wyspy
Stacja Royalburn, położona na wzniesieniu w pasmie Crown Range między Wānaka i Arrowtown, już teraz stanowi wiele wyzwań związanych z ekstremalnymi warunkami klimatycznymi w regionie dla jej tradycyjnego użytkowania, nie wspominając o ambitnych planach Lima dotyczących wykorzystania czterech akrów (1,6 ha) na ogród warzywny .
Nawet Bagrey jest nieco sceptycznie nastawiony do tej części ich „doświadczenia”, zwłaszcza gdy nasiona zostały zasiane z dwumiesięcznym opóźnieniem, a Lim urządza imprezę „biodynamiczną”, aby spróbować „rozpocząć” proces wzrostu.
Plany redukcji chemikaliów, które wprowadzają do gleby, napotykają na przeszkodę, gdy uprawa czosnku jest zahamowana przez rozsiewanie chwastów, podczas gdy widzimy również awarię zasilania, która grozi sianiem spustoszenia w procesie tworzenia liści sałaty.
Jednak podczas gdy Bagrie jest cichą obecnością w obliczu wszelkich przeciwności (mówiono nam, że jest farmerem piątego pokolenia), Ranczo Nadii wielokrotnie udowadnia podczas pierwszego odcinka, jak innowacyjny i bezwzględny jest Lim. W obliczu konfliktów między jej małym stadem kurczaków w domu, wysyła „pasterza kurcząt”, aby przeprowadził ubój.
Na początku rozlały się łzy, ale uczucia są wyraźnie mieszane, jak przyznaje: „To smutne, że odchodzi, ale nie mogę się doczekać coq au vin”.
Podobnie dowiedzieliśmy się, że dzik, który odważył się przekroczyć go, wchodząc w uprawy, skończył jako pancetta. Simon Henry, dyrektor generalny DGL, może policzyć swoje szczęśliwe gwiazdy, które spadły tak lekko jak on.
Oprócz szczegółowych planów pary dotyczących rzeźni i rzeźni na miejscu, sklep na farmie w Arrowtown (w dawnym burdelu Macetown) i sprzedaż wszystkiego, od miodu po wełniane koce, kiełbasy i jagnięcinę, jednocześnie poprawiając glebę i przestrzegając Złoty standard etyki zwierząt, Lim pokazuje również, jak przekształcili pralkę w zlew do sałatek i jej stalową, konkurencyjną naturę podczas dobrego konkursu sprzedaży z Bagrie na targu rolniczym Arrowtown.
Przyszłe odcinki obiecują mnóstwo dramatów, z bombami pogodowymi, nieurodzajami i własnymi przewidywaniami pary, że „jeśli chodzi o rolnictwo, sprawy po prostu nie idą zgodnie z planem”.
Może nie jest to gust miłośnika tradycyjnego wiejskiego kalendarza, ale jako prawdziwe dobre życie i wnikliwy wgląd w biznes rolniczy współczesnej Nowej Zelandii, Nadia Farm z pewnością oferuje do myślenia, trochę śmiechu i zapowiedź rozrywki.
Nadia Farm 3 rozpocznie się o 20:40 w środę, 5 października, a odcinki będą również dostępne do streamowania w ThreeNow.