Phoebe Newman Firma Potter Brothers z siedzibą w Levin produkuje szereg nowozelandzkich deserów „wymyślonych na nowo”. Ale według niektórych klientów „po prostu kupują lizaki i oblewają je czekoladą”. Reportaż Stuarta Somana-Lunda.
ANiezależna firma cukiernicza, która z dumą deklaruje, że „wierzy w jakość rękodzieła”, została oskarżona o wykorzystywanie produktów produkowanych masowo. Zdaniem naszego organu ochrony konsumentów takie działanie może stanowić naruszenie ustawy o Sprawiedliwym Handlu.
Potter Brothers to firma cukiernicza w Levin, założona w 2017 roku przez braci Benjamina i Josepha Potterów, która określa się jako inspirowana miłością rodziny do wykwintnej czekolady. „Po 25 latach doskonalenia starej rodzinnej receptury z dumą przedstawiamy wyjątkową kolekcję odnowionych klasyków Kiwi w kremowej czekoladzie!” Czyta stronę internetową firmy. „Działamy w fabryce, którą sami zbudowaliśmy w Leven… Mając na celu zaspokojenie dziecięcych gustów, stworzyliśmy asortyment gwarantujący, że każdy znajdzie coś dla siebie”.
W jej sklepie internetowym sprzedaje się szereg produktów własnej roboty, w tym „ananasowe gryzaki”, wariację na temat klasycznych samorodków ananasowych, a także klastry orzeszków ziemnych, czerwoną lukrecję w czekoladzie i galaretkę czekoladową w czekoladzie. Wiele ich produktów można również znaleźć w sieciach takich jak Farro, Fresh Choice, Countdown i New World.
Ananasy do żucia Potter Brothers są dostępne w większości sklepów za 5,99 USD, około dwa razy więcej niż inne odmiany, co sprawia wrażenie ekskluzywnej alternatywy dla klasycznego deseru z kiwi.
Ale filmy i zdjęcia udostępniane online przez klientów sugerują, że może istnieć coś więcej niż tylko podobieństwa między produktami Potter Brothers a tym, co je zainspirowało. Wywołali negatywne recenzje online i posty w mediach społecznościowych od zainteresowanych klientów sprzed co najmniej dwóch lat.
W serii postów na Instagramie z 2020 roku, była finalistka Great Kiwi Bake-Off, Courtenay Adele, twierdziła, że odkryła tajemnicę pod czekoladowym opakowaniem ananasa do żucia Potter Brothers. Filmy pokazują, jak Adele rozbija mleczną czekoladę na zewnątrz, aby odsłonić znajomą teksturę czegoś, co wygląda jak zwykły blok ananasa.
„Mam problem z tymi kawałkami ananasa” – opowiada, po czym bierze kilka do „analizy”.
Rozpoczyna się łamigłówka. „Widzisz to? Jak to możliwe, że warstwa czekolady znajduje się na drugiej warstwie czekolady?”
A potem: „Nie ma mowy. Nie może być zwykłej bryły ananasa, a potem ta firma pokryła ją własną czekoladą.”
Podobieństwa są zauważalne. Odsłonięty samorodek ananasa ma podobną teksturę – Adele opisuje to jako „wykluwające się” – z masowo produkowaną odmianą, która od dziesięcioleci jest podstawą cukierniczej alejki, w szczególności produkcji Pascala.
Adele nie jest osamotniona w swoich obawach. Użytkownik Reddita powiedział w tym tygodniu Niedawno kupili ananasowe ananasy do żucia Potter Brothers w Queenstown i wyszli zadowoleni, że to tylko „grudki ananasa ponownie maczane”. Podobnie w Google jest kilka jednogwiazdkowych recenzji sprzed kilku lat, które zawierają identyczne twierdzenia na temat jakości produktów Potter Brothers. „Kawałki ananasa to po prostu kawałki ananasa innej marki, które ta firma maczała w swojej czekoladzie. Szczerze mówiąc, chcę zwrotu pieniędzy” – powiedział jeden z nich.
Firma nadal utrzymuje ocenę 4,4 gwiazdki – wielu chwali smak i jakość produktów. Zrobiło to również wrażenie na panelu testerów smaku, którzy umieścili ananasowy ananas do żucia Potter Brothers na szczycie ich niedawnego spinoffu. Ułóż wszystkie klocki ananasa — chociaż jeden z krytyków skomentował: „To była tylko czekolada. Jesteśmy tutaj, aby oceniać kawałki ananasa, a nie czekoladę”.
W rozmowie z The Spinoff Adele powiedziała, że jej śledztwo ponownie przyciągnęło uwagę w tym tygodniu po tym, jak ponownie udostępniła swoje oryginalne filmy na Instagramie na TikTok. Jest mniej zaniepokojony perspektywą ponownego zanurzenia komercyjnych bloków ananasa przez Potter Brothers, a bardziej tym, co postrzega jako brak przejrzystości w marce firmy. Na przykład opakowanie ananasa do żucia zawiera informację, że produkty są „ręcznie wytwarzane” w Nowej Zelandii.
„Zasadniczo kupują lizaki i oblewają je czekoladą, z czym nie mam problemu – po prostu reklamują je jako ręcznie robione i wyprodukowane w Nowej Zelandii”. [with] Ten 25-letni przepis. Oczywiście to wszystko to marketingowy nonsens i to mnie niepokoi” – wyznała Adele.
Prośby Potter Brothers o komentarz z The Spinoff pozostały bez odpowiedzi, ponieważ wiadomości tekstowe do rzecznika firmy zostały przeczytane, ale nie udzielono na nie odpowiedzi.
Adele powiedziała, że jeśli ludzie zdecydują się kupować ręcznie robione produkty, powinni otrzymywać dokładnie to, co było reklamowane – zwłaszcza jeśli płacili premię. „Jeśli ktoś jest cukiernikiem butikowym, który próbuje zrobić bloki ananasowe, powinien zyskać uznanie… a nie ktoś, kto obejmuje tylko produkty produkowane masowo”.
Adele skomentowała to po bezpośredniej rozmowie z przedstawicielem Potter Brothers w 2021 roku. MWiadomości między Adele a oficjalnym kontem Potter Brothers na Facebooku ujawniają napiętą interakcję, gdy Adele bez ogródek pyta, czy firma ponownie wykorzystuje masowo produkowane lizaki pod własną marką i sprzedaje je jako „ręcznie robione”.
Firma ani nie zaprzeczyła zarzutom, ani nie przyznała się do zarzutów. Zamiast tego sprawy stały się „agresywne” – powiedziała Adele, gdy oboje zaangażowali się w gorącą debatę na temat definicji „rękodzieła”.
„Czy bez przerwy prosisz pułkownika Sandersa o jego zioła i przyprawy? [sic]— napisał rzecznik Potter Brothers. „Może upewnij się, że nie są od siebie [sic] Zrobiłam ziołową mieszankę ze sklepu.
W innej wiadomości zapytali: „Jeśli hipotetycznie stopiłeś się [Whittaker’s] Batony orzechowe do robienia własnych klastrów orzeszków ziemnych, czy nie byłyby ręcznie robione, jak myślisz? (Adele odpowiada: „Absolutnie nie”).
Rzecznik zapytał również, czy ich twierdzenie oznacza, że „nadzienie ananasowe powinno być wykonane ręcznie bez maszyn… czy tylko we własnym zakresie, a nie przez inną firmę”.
Adele nie zgadzała się również z twierdzeniem, że bracia Potter używali starego rodzinnego przepisu na swoją czekoladę. „Mam stosunkowo dobre pojęcie o czekoladzie i pieczeniu… Więc nie zajęło mi dużo czasu, aby powiedzieć:„ Nie masz podstaw tego, co jest wymagane, aby być porządną tabliczką czekolady ”- powiedziała. kiedy patrzysz na ich stronę internetową, możesz zobaczyć, jak wlewają czekoladę do maszyny do topienia. To wszystko jest dla mnie bardzo dziwne”.
Nierzadko producenci żywności wykorzystują podstawowe produkty innych firm. Na przykład Eta produkuje własną linię chipsów, dostarczając je jednocześnie mniejszym lokalnym markom, takim jak Snackachangi. Jest to jednak jawna relacja biznesowa. W chwili pisania tego tekstu nie ma takich ujawnień na stronie Potter Brothers. Spinoff skontaktował się zarówno z Pascall, jak i Rainbow Confectionery, ale nie otrzymał odpowiedzi w momencie publikacji.
Jednak konsument z Nowej Zelandii powiedział, że istnieje potencjalne naruszenie prawa, jeśli Potter Brothers faktycznie używa innych produktów firmy. „Wszelkie materiały reklamowe i marketingowe na opakowaniach żywności muszą być zgodne z ustawą o Sprawiedliwym Handlu i Kodeksem Żywnościowym. Jeśli coś jest oznaczone jako” ręcznie robione „, musi być zrobione ręcznie” – powiedział rzecznik firmy. „Naszym zdaniem ręczna modyfikacja produktu produkowanego masowo nie przekształca go w produkt„ ręcznie robiony ”i prawdopodobnie naruszyłaby ustawę o sprawiedliwym handlu”.
Inne firmy otrzymywały w przeszłości klapsy za fałszowanie produktów. w 2018 roku, Komisja Handlu orzekła że globalna marka odzieżowa była winna używania etykiet „Fabrique en Nouvelle Zelande” (Made in New Zealand) na odzieży importowanej z zagranicy i montowanej w Nowej Zelandii.
Do tej pory nie było żadnych skarg konsumentów na Potter Brothers. Skontaktowano się z Komisją Handlu w celu uzyskania komentarza.
