Inspektorzy zdrowia powołują się na bar sportowy działający bez zezwolenia, a zezwolenie na pizzerię zawieszone z powodu braku ciepłej wody

San Antonio – Niedawno zawieszono pozwolenie na jedzenie popularnej pizzerii, a bar sportowy został oskarżony o działalność bez ważnego zezwolenia.

Inspektorzy zdrowia stwierdzili naruszenia podczas niedawnych wizyt w firmach spożywczych w rejonie San Antonio.

Restauracja meksykańska El Pusto

Restauracja meksykańska El Puesto, mieszcząca się na 1500 bloku Castroville Road, zdobyła 79 punktów w ostatnim czeku. Ale klienci nie wiedzieliby o tym na podstawie starego wyniku, który wciąż był wywieszony na drzwiach wejściowych z poprzedniej wizyty w wydziale zdrowia.

Na początku września zakład był cytowany za pakowanie ziemniaków na otwartym koszu na śmieci. Musieli również wyrzucać niewłaściwie datowane produkty spożywcze do chłodni.

Widziano członków personelu przynoszących jedzenie z bransoletkami, inną noszącą lakier do paznokci i trzymającą jedzenie gołymi rękami, a jeszcze jedną niewłaściwie myjącą ręce.

Inspektorzy zdrowia stwierdzili, że półki w chłodni były zardzewiałe, a ściany przylegające do podgrzewacza wody spleśniały.

Personel skorygował osiem nieprawidłowości podczas procesu kontroli.

Pizza Grimaldi

Pizzeria Grimaldi’s, mieszcząca się w bloku 300 w Basse, uzyskała 82 punkty, ale pozwolenie na wyżywienie jest nadal w toku z powodu braku ciepłej wody.

Prace wymagały oczyszczenia wnętrza wytwornicy lodu oraz pokrywy wentylacyjnej. Zakład musiał również naprawić wyciek w umywalce do rąk.

Z powodu braku ciepłej wody wydano polecenie ponownego zbadania.

Pizzeria znów działa, gdy reporter KSAT Investigates Tim Gerber przestał pracować w tym tygodniu.

Kwietniowa restauracja chińska

Kwietniowa restauracja chińska w budynku 2000 w South Alamo otrzymała 84 miejsce.

Placówka była cytowana za posiadanie klatki piersiowej surowego kurczaka na podłodze.

Według raportu zdrowotnego chłodnia i duże chłodnie nie utrzymywały odpowiednich temperatur.

W chłodni były resztki jedzenia, dysze sody były brudne, a na półce, na której przechowywane są czyste naczynia, zebrał się kurz i gruz.

Ministerstwo Zdrowia zarządziło ponowną kontrolę.

Bar i klub sportowy Squeeze Inn

Squeeze Inn Sports Bar & Club w budynku 1700 od generała McMullena uzyskał 84. Został cytowany za działalność bez ważnego zezwolenia i był dłużny w wysokości ponad 1000 dolarów opłat.

Zakład ograniczał się do sprzedaży butelek i puszek po piwie oraz torebek chipsów ziemniaczanych, dopóki nie naprawiono wielu nieprawidłowości.

W łazienkach nie było ciepłej wody, a kierownictwo musiało dodać więcej umywalek w barze i innych miejscach.

Kiedy Gerber w tym tygodniu wypadł z pracy, członek personelu pokazał mu, że mają odpowiednie zezwolenia i obecnie pracują nad wieloma naprawami w obiekcie zleconymi przez inspektora.

Pracownik wspomniał również, że zniesiono ograniczenia dotyczące tego, co może serwować.

KSAT Investigates zażądał dokumentacji od Metro Health, aby potwierdzić, że firma wywiązała się ze swoich zobowiązań.

dziesiątki więcej

rekord 100

Pole golfowe Brackenridge Park

2315 B Street San Antonio, TX 78215

——–

Bar Lowe’a

15900 La Cantera Parkway San Antonio, Teksas 78256

——–

BJ i browar

22410 US 281 Północ San Antonio, Teksas 782590

——–

Stoisko z burgerami P. Terry’ego #24

22607 N US HWY 281 San Antonio, Teksas 78258

——–

Pet Stop Food Mart #24

3533 Wojskowy Dr SE San Antonio, TX 78223

——–

meksykańska restauracja zira

6138 Montgomery San Antonio, Teksas 78239

——–

Kawiarnia Q Lindo S Jalisco

612 Commerce Street W San Antonio, TX 78207

---

Nagrany w latach dziewięćdziesiątych

Metro #4471

4130 Broadway San Antonio, Teksas 78209

——–

Grill De Willis #2

6506 Zarzamora St S San Antonio, TX 78211

——–

Mała Woodrose

2535 Babcock Rd. San Antonio, Teksas 78229

——–

Grillowanie Pinkertona

107 Houston St. W. San Antonio, TX 78205

——–

Zatrzymanie skrzydła #254

2902 Goliad Road San Antonio, Teksas 78223

——–

Sklep z tacosami w Los Palitos

226 Bitters Rd W San Antonio, Teksas 78216

——–

McDonald’s # 34798

18503 IH 10 W San Antonio, TX 782570

——–

Myung Ja Won

4400 Ritman Road, San Antonio, Teksas 78218

---

Chcesz wiedzieć, kto ma dobre oceny, a kto nie? KSAT 12 ma do tego nowe narzędzie.

Tylko Kliknij ten linki przeniesie Cię do naszego nowego narzędzia do mapowania, pokazującego najnowsze wyniki dla firm spożywczych z San Antonio.

Raporty sięgają sześciu miesięcy wstecz i są często aktualizowane.

Możesz oglądać raporty BKD Tima w czwartek w Nightbeat.

Również na KSAT.COM

Zobacz inne historie zza kuchennych drzwi tutaj