Kręgielnia odnosi duże sukcesy w światowej rywalizacji

Misja pionierskiej restauracji Dunedin, polegającej na dostarczaniu społeczeństwu zdrowych posiłków po niższych kosztach, zyskała światowe uznanie i wsparcie finansowe.

Klub Bowling Club, serwujący posiłki w cenie poniżej 4 dolarów, został dziś ogłoszony jako jedna z czterech nowozelandzkich firm, które wygrają 20 000 dolarów z funduszu Xero Beautiful Business Fund.

Restauracja z siedzibą w Caversham została również uznana za światowego zwycięzcę i otrzyma dodatkowe 50 000 dolarów, co daje łączną kwotę 70 000 dolarów.

Współzałożycielka Jackie Bannon powiedziała, że ​​zwycięstwo przyniosło „poczucie ulgi, ale także nowe poczucie odpowiedzialności, pogłębiając naszą motywację do inwestowania w długoterminowy zbiorowy dobro naszej społeczności”.

Firma, założona przez Bannona i Williama Arthurów, zaczynała od food trucka i została otwarta w swojej siedzibie przy South Road w lutym 2023 r.

Dzięki unikalnemu modelowi, który zachęca tych, którzy mogą zapłacić, do pokrycia kosztów posiłku swojego i cudzego, restauracja szybko się rozrosła i obecnie serwuje średnio 900 posiłków dziennie.

Co tydzień dostarcza także potrzebującym setki mrożonych posiłków.

Bannon powiedział, że fundusz umożliwi stworzenie bardziej zrównoważonych systemów, „abyśmy mogli w większym stopniu dzielić się pożywną żywnością i bezpiecznymi przestrzeniami dla wszystkich”.

Xero stwierdził w oświadczeniu, że zgłoszenia do globalnego funduszu o wartości 750 000 dolarów złożyli klienci z takich krajów, jak Australia, Kanada, Nowa Zelandia, Singapur, Republika Południowej Afryki, Stany Zjednoczone i Wielka Brytania.