Makeover Dinner: Pięć bezmięsnych i bezjajowych sposobów na wypełnienie posiłków białkiem

Wielu z nas próbuje obecnie ograniczyć lub wyeliminować spożycie mięsa, czy to ze względów etycznych, finansowych, zdrowotnych, czy też z kombinacji tych powodów.

Ale ponieważ zapasy jaj w całym kraju wciąż są niskie, trudno jest znaleźć jedno z naszych głównych źródeł białka niezwiązanego z mięsem.

Istnieje jednak wiele innych produktów wysokobiałkowych, które są smaczne i stosunkowo niedrogie, jak pokazują przepisy z tego tygodnia. Niektórzy są wegetarianami. Niektóre obejmują produkty mleczne. Niektóre, takie jak zupa lub sałatka, mogą z łatwością dodać kawałki mięsa, jeśli chcesz. Sałatka lub papryka mogą stanowić przyjemną warzywną stronę bardziej mięsnego dania. Ale wszystkie z nich tworzą satysfakcjonujące posiłki lakto-wegetariańskie, tak jak napisano, i wszystkie są przygotowywane przy użyciu sezonowych składników, które w wielu przypadkach można zastąpić wariantami mrożonymi lub puszkowanymi.

Są też oczywiście pyszne.

Jeśli lubisz kolacje rankingowe, skorzystaj z poniższego linku, aby zapisać się do naszego newslettera Rankingowe kolacje, aby otrzymywać dodatkowe przepisy i poręczną listę zakupów na swoją skrzynkę odbiorczą w każdą sobotę rano.