W dorocznym nowozelandzkim konkursie Pancake First Breakfast może być tylko jeden zwycięzca – ale w tym roku nagroda piekarza zaowocowała dwoma zwycięzcami.
Sama Gambę Piekarnia Avalon w Hamilton Postanowił nie usuwać swojej złotej nagrody za placek z bekonem i jajkiem ze swojego okna, mimo że we wtorek oficjalnie pozbawiono go tytułu.
Sędziowie Bakels New Zealand Pie Awards przyznali się do błędu w kuchni podczas sierpniowej sesji sędziowskiej, a niewłaściwy zwycięzca został koronowany na najwyższe wyróżnienie w kategorii.
Gamba powiedział, że był zaskoczony i zasmucony, gdy przedstawiciele Bucklesa przybyli do jego sklepu w Hamilton i wyjaśnili, co się stało.
Zachował jednak złoty certyfikat i postanowił go nie usuwać, aby nie zawieść swoich klientów.
„Dla mnie to jest w porządku, ale byłoby to denerwujące dla moich klientów. Minęły dwa tygodnie, a oni już kupili wiele ciast i mówili, że widzą, dlaczego są najlepsi w kraju.”
Gamba powiedział, że w przyszłym roku weźmie udział w rozdaniu nagród i zdobędzie złoto, aby odkupić swoje imię.
„Ciasto z bekonem i jajkiem jest takie słodkie. Piekę od 30 lat i nigdy nie myślałem, że zwycięzca wygląda tak dobrze jak mój.”
W oświadczeniu dla mediów dyrektor zarządzający NZ Bakels, Brent Kersel, powiedział, że w programie nagród wystąpiła „usterka techniczna”.
Po przyjeździe wszystkie ciasta otrzymują numer zgłoszenia do oceny, aby upewnić się, że piekarz nie zostanie zidentyfikowany podczas oceny w ciemno.
„Ciasto przesunęło się do starszego sędziowania, ale w jakiś sposób w systemie zła nazwa została dopasowana do ciasta z bekonem i jajkiem”.
Kersel powiedział, że w przypadku prestiżowego programu nagród po raz pierwszy od 25 lat popełnił błąd, ale nadszedł czas, aby „skalibrować system”, aby to się nie powtórzyło.
Błąd wychwycił prawdziwy zwycięzca, Sok Hieng Ngon z Taste Café w Avondale w Auckland.
Powiedzieć Rzeczy że oglądając zdjęcia zwycięzców opublikowane przez Buckless, zauważył coś znajomego w bekonie i jajkach.
Ciasto na wierzchu zwycięskiego ciasta miało charakterystyczne oznaczenia – jak podpis wśród piekarzy.
Ngoun powiedział, że zaalarmował Bucklesa i wszczął dochodzenie, aby udowodnić, że jest prawowitym zwycięzcą.
„Naszym sekretem jest jakość składników – żadnego taniego mięsa ani ciastek. To najlepsze ciasto z jajkiem i bekonem w Nowej Zelandii.”
Kersel wręcza Nguonowi swoją złotą nagrodę podczas skromnej ceremonii przed jego sklepem.
Nguon ma mieszane uczucia, ponieważ zdobył nagrodę, ale przegapił błyszczącą noc z nagrodami. Czuje się też źle z powodu utraty tytułu przez Gambę.
„Wiem, że są naprawdę zdenerwowani, że muszą nagle zabrać ją z powrotem. Naprawdę mi ich żal”.
„Podróżujący ninja. Rozrabiaka. Badacz bekonów. Ekspert od ekstremalnych alkoholi. Obrońca zombie.”