dostarczone
Oczekuje się, że cieplejsze zjawisko pogodowe El Niño przyniesie rekordowe zbiory borówek i niższe ceny. (zdjęcie archiwalne)
Oczekuje się, że sezon na jagody będzie ożywiony wraz z nadejściem cieplejszego El Nino, co oznacza wyższe ceny zwykle drogich owoców.
Szef produkcji Foodstuffs South Island, Justin Dickov, powiedział, że jagody zaczynają już zawiązywać owoce i będą gotowe do zbioru od połowy tego miesiąca.
W szczycie sezonu, w połowie stycznia, jagód powinno być pod dostatkiem, co oznacza, że tego lata ceny będą nadal rosły.
To dobra wiadomość dla miłośników borówek, którzy w ubiegłych latach borykali się z cenami sięgającymi 16 dolarów za sztukę (128 dolarów za kilogram).
W poniedziałek ceny świeżych jagód wahały się od 4 dolarów za paczkę w Pak’nSave Rotorua do 6,99 dolarów za paczkę w New World Thorndon.
1 wiadomość
Nowa Zelandia przygotowuje się na „zmienność temperatury” – mówi Ben Knoll, meteorolog z Niwa.
Hodowcy z Waikato Blueberry Country mają trzy sady na górnej części Wyspy Północnej i jeden w Southland, w których około 750 000 roślin produkuje ponad 1000 ton owoców rocznie.
Dyrektor generalny Kelvin Bezuidenhout powiedział, że firma uprawia jagody od ponad 40 lat, a uprawy w Ohaupo zajmują powierzchnię 176 hektarów.
Ten rok był „wyjątkowo trudny” dla rolników, a Blueberry Country ma szczęście, że ma zbiory, które wkrótce będą gotowe do zbioru.
„To dla nas jedna z najbardziej ekscytujących części roku. Jagody zmieniają kolor z zielonego na niebieski, co oznacza, że jesteśmy bardzo blisko rozpoczęcia sezonu” – powiedział.
„To wspaniały sezon na jagody w tym roku. Jestem naprawdę zadowolony z ich postępów. „
Dickov powiedział, że Blueberry Country było głównym dostawcą żywności do supermarketów, a jagody często były jednymi z najlepiej sprzedających się produktów w okresie poprzedzającym Boże Narodzenie.
Podczas gdy truskawki były najpopularniejszą jagodą w kraju – w ubiegłym roku w sklepach Foodstuffs South Island sprzedano ich około 1,4 miliona, na drugim miejscu znalazły się jagody z prawie milionem sprzedanych jagód.
W ciągu ostatnich 12 miesięcy na Wyspie Północnej sklepy spożywcze sprzedały ponad 3,7 miliona jagód.
Ale chociaż odporne borówki dobrze zniosły trudną pogodę na początku tego roku, truskawki nie, powiedział Dickoff.
Cukierkowy Harris
Chociaż tego lata jagód będzie prawdopodobnie pod dostatkiem, kupujący nie powinni spodziewać się zwykłej obfitości truskawek. (zdjęcie archiwalne)
Ponadprzeciętne opady deszczu niekorzystnie wpływają na owoce wkraczające w fazę rozrodczą, co oznacza, że w tym sezonie nie będzie ich tak dużo.
„Nowozelandczycy nadal będą mogli delektować się truskawkami w szampanie w okresie świątecznym, więc nie ma powodu się zbytnio martwić” – powiedział.
„W szczycie sezonu możemy nie zobaczyć tak dużo owoców, jak jesteśmy przyzwyczajeni, dlatego warto mieć tego świadomość, gdy zbliża się lato”.
Oczekuje się, że w przyszłym sezonie dostawy truskawek powrócą do normy.
„Podróżujący ninja. Rozrabiaka. Badacz bekonów. Ekspert od ekstremalnych alkoholi. Obrońca zombie.”
