Kristel Yardley
Imprezowiczka Nixie próbuje jednego z garnków z The Barkuterie Box.
Jeśli kiedykolwiek marzyłeś o zorganizowaniu przyjęcia dla rodzinnego psa i wszystkich jego kumpli z okolicy, z ciastem i lodami w menu, teraz możesz.
Brzmi to jak coś z najdziwniejszych książek dla dzieci, ale ten fikcyjny scenariusz stał się przełomową rzeczywistością dla kobiety z Hamilton, Alyssy Bradley i jej matki Gretchen Baines.
Para prowadzi w swoim domu Flagstaff piekarnię o nazwie Fairybread & Marshmallow, która specjalizuje się w cateringu na przyjęcia urodzinowe dla dzieci, dobrze zaopatrzonych „pudełkach do wypasu” na przekąski przez cały dzień pracy oraz w cateringu na uroczystości firmowe i inne okazje.
Te produkty konsumpcyjne nie są przygotowywane z myślą o psach. Ale pewnego dnia pomysł przyszedł do Binnów: A gdyby tak było?
Czytaj więcej:
* Browar w Christchurch ma nadzieję, że warzone w domu piwo dla psów zyska aprobatę
* Pięć najlepszych miejsc przyjaznych psom na lato
* Czas rozpieszczać psa? Sieć luksusowych hoteli oferuje pobyty przyjazne psom w Nowej Zelandii i Australii
„Moja mama cały czas ma szalone pomysły” — ujawnia Bradley. „Pewnego dnia wyprowadzała nasze psy na spacery, kiedy wpadła jej na pomysł wypasania psiarni. No czemu nie?”
I to, co na pierwszy rzut oka wydawało się dziwnym projektem pobocznym, teraz nabiera rozpędu, a pokazy i stoiska, takie jak ten na niedzielnym targu społeczności w Fraser High School, wzbudzają wiele pozytywnych opinii — i to nie tylko ze strony psów.
„To jak zupełnie nowy świat, który odkryliśmy. Wiele osób uważa, że smakołyki takie jak ciasta i babeczki są tylko dla ludzi. Ale oczywiście nie muszą być.”
Smakołyki, które wytwarzają pod marką The Barkuterie Box, zawierają tajne składniki, takie jak masło orzechowe i marchewki — znaki rozpoznawcze nawet najbardziej wybrednych koneserów psów lub drobnych kumpli.
Rodzinna para sznaucerów, Reggie i Pippy, to koneserzy bardzo chętni do każdej nowej innowacji.
„Niektóre psy mogą być trochę irytujące. Ale psy naprawdę są jak ludzie. Każdy jest inny.
„Wiele osób, które przychodzą i zobaczą, co sprzedajemy, na początku nie zdaje sobie sprawy, że ten wybór jest dla psów. Mówią: „Chciałbym mieć psa, żebym mógł zrobić dla nich imprezę z pączkami” lub coś w tym rodzaju ”.
Ale poczekaj – czy czekolada i cukier nie są z natury niezdrowym wyborem dla naszych czworonożnych przyjaciół? Oczywiście, mówi Bradley. Dlatego ich wybór wypieków i napojów dla psów nie zawiera znaczącej ilości cukru ani naturalnej czekolady.
„Na cieście jest śmietana, ale zamarza i nie zawiera cukru. To pasta, która łączy skrobię kukurydzianą z jogurtem naturalnym.
Lody i gorące napoje czekoladowe dla psów pochodzą od firmy Scoop Dog z South Island. Czekolada jest wytwarzana z proszku chleba świętojańskiego i koziego mleka, które nie są szkodliwe dla psów.
Lody występują w smakach specyficznych dla psów, takich jak bekon czekoladowy, banan i chleb świętojański.
„Wszystko, co pieczemy, jest wykonane z naturalnych składników o jakości ludzkiej — więc jeśli ludzie chcą sami jeść psie przysmaki, to mogą”.
Jednak to, czy psy mają jakikolwiek sprzeciw, by ich ludzie pozbyli się specjalnie przygotowanych smakołyków, może być inną historią.