Kolejna noc, kolejny test wynalazków, kolejny odcinek bez Sama, ponieważ wstąpił on w bogów po wygraniu wyzwania poprzedniego wieczoru.
Dzisiaj jest runda pucharowa i myślę, że wszyscy wiemy, kto dzisiaj wraca do domu, więc pobłogosław ich. (Wskazówka: to nie jest Elliot.)
Pięciu gotujących dziś wieczorem to Hannah, Naomi, Elliot, Jason i Alice, którzy przybywają do kuchni MasterChef, aby znaleźć ekspresy do kawy i torebki z kawą na swoich stanowiskach. Zgadnij, jaki jest dziś składnik bohatera?!
„Pij dalej, próbuj, próbuj tej kawy” – powiedział sędzia Michael Derth do Fatalnej Piątki. „Twoim zadaniem na dziś jest stworzenie naczynia, które wydobywa kawę z ekspresu”.
Czytaj więcej:
* Podsumowanie MasterChef NZ: Gdy ciśnienie rośnie, „zrujnowało” talerz
* Najlepsza restauracja w Amisfield usuwa z menu jadalne pounamu po skargach MasterChefa
* Podsumowanie MasterChef NZ: Czy to najgorsze danie w historii MasterChef?
* Podsumowanie MasterChef NZ: rustykalny styl gotowania, który słabnie pod presją
Mmmm, posmakuj zapachu. Ta mieszanka zawiera nuty dębu, betonu i spartaczonych asystentów produkcji, którzy desperacko próbują zapętlić ekspres do kawy Lore.
Dla przypomnienia: pochodzę z Wellington. Sam wśród moich ludzi piję bezkofeinę na miejscu i nie obchodzi mnie, kto wie.
W każdym razie Naomi nie jest pewna, jak postępować. Myśli o masażach kawowych, naparach do kawy, miseczkach do kawy, o wszystkim, co jest kawą, być może w tym o wylewaniu rzeczy bezpośrednio na siebie i nazywaniu tego pracą wykonaną.
Zdecydowałem się na pomarańczową kawę z przyprawionej glazurowanej dziczyzny, która – nie kłamiecie – brzmi obrzydliwie.
Alice mówi, że od teraz będzie trzymać się słodkich potraw, jeśli będzie mogła, ponieważ słodycze i wypieki to jej pokój dowodzenia. Zadbaj o wietnamski deser kawowy. TAK! Postanawia dodać sos sojowy. O nieeeee.
Ciasto warstwowe, które planujesz, jest najbardziej ambitne, jakie kiedykolwiek zrobiłem, i rozumiem, co masz na myśli. To zbyt ambitne, by zrobić coś, co wygląda obrzydliwie, nakarmić tym sędziów i mieć nadzieję na wygraną.
Na stacji Elliot Elliott wszystko jest pod kontrolą.
„Uwielbiam czarną kawę” – mówi Elliott. „Moja filiżanka herbaty jest krótka i mocna”. Chur Pro, widzę, co tam zrobiłeś.
Staruszek jednak jest trochę ponury na każdym kawałku kawy, jakby była pyszna. on ma rację. Jedyną dopuszczalną formą niepicia kawy są lody kawowe. To nie tylko moja opinia, to jest nauka.
Skończył z niechlujną chai latte z curry, która wygląda szczerze onieśmielająco ze względu na kurczaka o smaku kawy i roztocza w maśle. Nawet pisanie, które czułem, było obrazą przed Bogiem.
Hana robi coś etiopskiego, ponieważ „kawa pochodzi z Afryki”, co jest tak dobrym rozszerzeniem, że sama się poczułam. Szczęście jest po jej stronie, ponieważ sędzia Fogan Mabe uwielbia etiopskie jedzenie.
Jason, Bóg go kocha, opowiada o wędzonym kalafiorze i puree z wołowiny. Jego twarz, głos i zachowanie są spokojne, ale jego ręce wołają: „O Boże, dlaczego postawiłem się w takiej sytuacji?”
Teraz robi chibari na kotletach wołowych. Jezu, Jason, daj spokój, dzieci patrzą.
Daje sobie wiele opcji i kopii zapasowych przez kuchenkę, w tym jeden składnik, który moim zdaniem wygląda na jadalny, bakłażan w polewie kawowej. Mogę to przetestować.
Alice źle oceniła mały rozmiar puszki po babeczkach, co, biorąc pod uwagę, że dodała do niej sos sojowy, brzmi jak przepis na zabranie do domu.
Naomi po prostu miesza skondensowane mleko z octem, Elliot robi popiół ze skórki cebuli, a Hana robi chrupiący makaron kawowy. Nie byłam gotowa, żeby dziś wieczorem wpaść w szok po jedzeniu.
Powodzenia sędziowie, będę kibicować wam.
Poważnie, pod koniec serii zostają nam wspaniali kucharze, którzy dziś podają wszystko. Jeśli ktokolwiek potrafi zrobić kurczaka, dziczyznę i makaron o smaku kawy, to dużo.
Mabe mówi, że to ekscytujące widzieć, jak zmieniali się i ewoluowali szefowie kuchni. Aranżacja została odpowiednio skondensowana, a to może oznaczać tylko dobre rzeczy dla smakoszy. Kiedy on mówi, w kuchni rozlegają się dziwne krzyki, że udają, że się nie wydarzyły. Czy niezamierzona konsekwencja podsmażenia wołowiny popcornem przez Jasona na patelni „aby utrzymać ludzi na palcach”?
Na 10 minut przed końcem Elliott jest w kryzysie. Postawił tacę z grillowanymi warzywami na płycie indukcyjnej i teraz wszystkie są spalone. Myśli, że wraca do domu, ale wciąż udaje mu się stworzyć ładny obraz. Mam zasugerować posypkę kawą na ladzie, a to sprawiło, że sięgnąłem po myjkę parową Kmart za 29 USD, więc myślę, że to wygrana.
Zainspirowana czasem spędzonym w Amisfield, Naomi podnosi go nieco, uderzając w kamień, który, jak znalazła, służy jako dekoracyjna opcja farby.
Małe ciasteczka Alice wyglądają absolutnie bosko, usiane drobnymi kwiatkami – więcej wpływu Amisfield?
Talerz Jasona brzmi jak coś, co można dostać w barze Spud and Lettuce w złą noc. Wydaje się zrezygnowany ze swojego losu.
Danie Hany wygląda, jakby zostało zrobione na potrzeby kampanii „Posiłek w minutę w Nowym Świecie”. Warzywo wygląda tak… warzywo.
Danie Elliota jest gotowe, bo jest blisko, panie de Mille.
Ostatnie dziesięć minut mija, zaraz osądzimy.
Alice jest na pierwszym miejscu. Sędzia Nadia Lim zastanawia się, czy ciasto może być innowacyjne, czy nie jest to dowodem na to, że może.
Naomi i jej ćwiartka są następni. Wygląda świetnie, ale jak smakuje? „Trochę słodko” – mówi Derth.
Rozbita Kari Hannah podąża za nietoperzem i odjeżdża, Lim uwielbia żywiołowość i malowanie. Derth nazywa ją „inteligentną kucharką”, co jest kulinarnym odpowiednikiem powiedzenia komuś, kto właśnie zapytał cię, że ma „fajną osobowość”.
Elliot jest następny. Mabe i Derith w ogóle nie lubią farby, co wydaje się niesprawiedliwe, biorąc pod uwagę, że do tej pory wszyscy zwracali uwagę na jego gładką farbę. Derth opisuje danie jako „ezoteryczne”. Jeśli ktoś wie, co to do diabła oznacza, proszę daj mi znać.
Elliot wygląda na zdruzgotanego. Jest pewien, że wróci do domu, ale wszyscy widzieliśmy, co robił dziś Jason, więc wiemy, że nie.
Jase również kładzie talerz przed sędziami, a Derth jest zaskoczony. – Wygląda na to, że zjadłeś to z bufetu – mówi Mabe, wyjaśniając, co wszyscy myślą. I masz to.
W ostatnich chwilach widać, że wszyscy kochają Jasona i niechętnie przekazują złe wieści, ale po to wszyscy tu jesteśmy: usuwamy gotującą się pszenicę z plew. Dzisiejszego wieczoru Jason jest tą sieczką.