Wegańska restauracja w Manchesterze prowadzona przez telewizyjnego szefa kuchni Simona Rimmera została zamknięta po 33 latach.
Współwłaściciel Riemer ogłosił w Internecie, że Partia Zielonych zostanie zamknięta „ze skutkiem natychmiastowym”.
Obwiniał wysokie koszty wynajmu i utrzymania restauracji za „nieopłacalność” i powiedział, że to był „rozdzierający serce dzień”. Restauracja mieszcząca się przy Lapwing Lane w Didsbury została otwarta w 1990 roku.
Skontaktowaliśmy się z właścicielami w celu uzyskania komentarza.
„Po 33 latach kierowania Partią Zielonych w Didsbury niestety musieliśmy zamknąć drzwi” – powiedział Rimmer. W filmie na X.
„Nasi właściciele podnieśli nam czynsz o około 35%. Koszty surowców, koszty ogrzewania, oświetlenia, prądu, zatrudnienia ludzi i ogólne koszty wyżywienia sprawiły, że niestety biznes stał się nieopłacalny, dlatego ze skutkiem natychmiastowym niestety zamknął drzwi.”
Rimmer jest współwłaścicielem restauracji wraz z Simonem Connollym i współgospodarzem niedzielnego brunchu w Channel 4 wraz z Timem Lovejoyem.
„Chciałbym podziękować każdemu członkowi personelu, który współpracował z nami przez te wszystkie lata, każdemu klientowi, który przekroczył nasze progi, naszym wspaniałym dostawcom, naszym sąsiadom, naszym przyjaciołom i każdemu, kto kiedykolwiek postawił stopę w tym hotelu.” powiedział. drzwi.”
Jak wynika z profilu na stronie internetowej jego agenta, Rimmer jest właścicielem 14 restauracji w północno-zachodniej Anglii i jednej w Dubaju i nadal co tydzień w nich gotuje.
Z postu na Instagramie obu właścicieli wynika, że „siostrzana restauracja” Zielonych w Sale jest nadal otwarta.
„Chcielibyśmy widzieć was wszystkich, aby pomóc w kontynuacji historii Zielonych” – powiedziała.
W mediach społecznościowych fani restauracji podzielili się swoimi reakcjami na tę wiadomość.
komik – powiedział Ian Stirling, głos Love Island: „Poznałem jedno z moich ulubionych miejsc, kiedy byłem w Manchesterze. Przesyłam mnóstwo miłości x” Pan Rimmer odpowiedział, że to był „ciężki dzień”.
Komik Russell Kane powiedział: „Nieee! Powiedz mi, że sprzedaż jest bezpieczna!!!”
Umożliwić Świergot treść?
Wielu szefów kuchni również wyraziło swoje współczucie. Szef kuchni Dave Critchley Powiedział w dniu X„Przykro mi to słyszeć, Simon” – powiedział były finalista programu Master Chef, Tony Rudd Dziś także zamknął drzwi swojej restauracji.
Powiedział: „Bardzo mi przykro, szefie kuchni. Zrobiliśmy dzisiaj to samo. To straszna sytuacja, w której wszyscy się znaleźliśmy, nie z naszej winy. Bądź silny dla siebie i zespołu”.
Wielu stałych bywalców Partii Zielonych również wyraziło swoje rozczarowanie w mediach społecznościowych.
„To bardzo smutne, spędziliśmy tu ponad 15 lat, tworząc wspomnienia i świetnie się bawiąc” – User Powiedział dr Vikas Shah.
powiedziała użytkownik X, Jenny Hepburn: „O nie! Jestem tym zdruzgotany! Moje ulubione miejsce… szkoda, że musiało zostać zamknięte.”
Dlaczego nie obejrzeć BBC North West dalej Facebook, X I Instagrama? Możesz także przesyłać pomysły na historie pół[email protected]